На просторі ТРК "Сонячна Галерея" почав працювати солодкий острів Cat Ice Roll, де просто на очах покупців готують морозиво та бельгійські вафлі. Це новий entertainment-формат в квадраті, коли зорове шоу і задоволення гастронома можна отримати на 4 кв.м.

Окрім Cat Ice Roll в ТРК "Сонячна Галерея" "розкидані" також інші солодкі острівці - желейні цукерки Cherry Berry, фреші та коктейлі Fresh Berry, десерти, напої і десертні спеції в Coffee Life, Gusto Coffee, Cake Shop та Spice Room.